Langsam wird es kalt und der Garten muss auf den Winter vorbereitet werden. Dazu gehört mehrjährige zum überwintern vorzubreiten. Das bedeutet, diese evtl. zurück zu schneiden, bedecken und/oder an einen wärmeren Ort versetzen. Geranien überwintern bspw. im Keller oder auf dem Dachboden. Auch wer Artischocken überwintern will, sollte im Oktober die Pflanzen darauf vorbereiten.
Ernten Sie die letzten Früchte Ihrer Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen.
Schnittlauch der im Garten überwintern soll, sollte mit Mulch abgedeckt werden, nachdem er komplett abgeerntet wurde. Sollte noch zu viel Schnittlauch zu ernten sein, kann er bis zur Verwendung problemlos eingefroren werden. Auch Rapunzel- oder Feldsalat, der überwintert, sollte vor allzu starkem Frost mit Fichtenreisig oder ähnlichem geschützt werden.
Wenn nicht bereits geschehen sollte man ausreichend Erde um den Winterporree anhäufen.
Wer Radicchio überwintern will, sollte vor dem Winter das Blattwerk an den Radicchiopflanzen entfernen.
Gärtner, die planen im nächsten Frühling Spargel zu setzen, sollten bereits im Herbst das Spargelbeet vorbereiten und tief umgraben.
Im Oktober wird nur sehr wenig in den Garten gesetzt oder gesät. So wird ab Mitte Oktober, Knoblauch für die nächste Saison gesetzt. Zum besseren Schutz vor Frost, bedecken Sie den Knoblauch mit einer Mulchschicht.